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Ta colo pâtisserie : Soleil et gourmandises !

9-17 ans
colonie de vacances cuisine
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Code promo

Profitez du Bon Plan

Remise de 50€ avec le code HENDAYENPT18


Capacité : 24 participants

Séjour de 7, 14, 21 jours

Hendaye - Pyrenees-atlantiques - 64


Saisons : Eté, Juillet, Août

À partir de
550 € TTC
520 € TTC

Descriptif du séjour

Plongez dans l’ambiance d’une grande pâtisserie !
Nous profiterons d’une cuisine pédagogique et de tout le matériel nécessaire pour se glisser dans la peau d’un grand chef pâtissier étoilé. Du choix des ingrédients, de la recette, des ustensiles, de l’entremet individuel au gâteau familial, notre colo sera tourné vers la découverte des bases de la pâtisserie. On va se régaler !

Options possibles (en supplément) : Baptême de Jetski pour les 12-17 ans (+40€),1 séance de bouée tractée pour les 9-11 ans (+30€), séance de surf 9-17 ans (+30€).


Programme


Partons découvrir les bases de la pâtisserie en s’amusant !
Au cours de ces 4 demi-journées, munis de nos toques et tabliers, nous apprendrons à faire des créations pâtissières. Petites techniques de cuisine, découvertes des ustensiles et surtout beaucoup d’imagination seront au programme.

Objectif : repartir avec pleins d’idées de recettes… D’ailleurs, pourquoi pas préparer un Gâteau Basque ou des Sucettes en Chocolat de Bayonne ??

- Vivre une expérience unique dans une vraie cuisine :
Tous les amateurs de cuisine en rêvent ! Rien de tel qu’une immersion dans une vraie cuisine pour apprendre quelques techniques culinaires dans une ambiance conviviale et décontractée. Composer un dessert, s’exercer à l’art du dressage, créer des assortiments de saveurs… Tous les ingrédients et matériels sont à disposition pour sublimer tes pâtisseries et créer de belles émotions.

- Participer à un mini-concours en fin de semaine :
Un mini-concours de réalisation de cupcakes sera l’occasion pour les participants de montrer leur recette préférée ! Glaçages de toutes les couleurs, avec ou sans crème, choix des textures et éléments décoratifs comestibles : copeau de chocolat, fruits frais... Place à la créativité ! Le plus beau et bon cupcake sera élu par les apprentis pâtissiers, accompagnés de nos animateurs, qui se feront un plaisir de goûter les préparations des petits chefs !

Et en plus de ces activités :

- 1 Excursion en Espagne : Les jeunes profiteront de la proximité de la frontière pour s’immerger au cœur du pays basque espagnol au cours d’une escapade d'une journée à San Sebastian !
- 1 séance de Paintball : Session spéciale en forêt, dans un espace de jeux boisé de plus de 4000m2 avec des caches en éléments entièrement naturels (palettes, croix en bois, tonneaux, rondins, troncs d'arbres couchés, bunker en bois...) opposant deux équipes dont les joueurs sont équipés de masques de protection et de lanceurs. Chaque équipe devra faire preuve de cohésion et de stratégie pour l'emporter ! Toute la manœuvre consiste dans le placement des joueurs et dans la bonne adaptation du terrain !
- 1 séance de Parcours aventures dans les arbres : Ce parcours dans les arbres est idéal pour se familiariser avec la hauteur et les sensations que cela procure. Il faut compter environ 2h00 d’activité. Il est idéalement destiné aux enfants. Depuis 2014, nous utilisons des mousquetons dits « intelligents » afin de pratiquer cette activité en totale sécurité et en restant acteur de sa progression...

Ce séjour sera aussi et surtout l’occasion de profiter de l’océan, des vagues sur les magnifiques et vastes plages d’Hendaye (baignade, jeux de plage, …) Les enfants pourront découvrir cette petite planche maniable et ludique qu’est le bodyboard lors des sorties à la plage. Nous mettrons ces planches à disposition des enfants afin qu’ils s’amusent à glisser sur les vagues.

Les colonies, ce sont aussi des moments de bonnes rigolades avec les copains, des veillées thématiques inoubliables avec les animateurs et l’occasion de découvrir la beauté des paysages et les spécialités d’une destination touristique pour repartir avec pleins de beaux souvenirs en tête…


Les temps forts


Une colo pour les amoureux de cuisine et de pâtisserie : gâteaux, cupcake et autres gourmandises seront au menu de ce séjour. Mais aussi, paintball, parcours aventure dans les arbres, plage et sortie en Espagne.


Encadrement (Taux d'encadrement 1 pour 8 participants)


La colonie de vacances sera encadrée par une équipe pédagogique de qualité, selon la réglementation en vigueur et des protocoles de recrutement sérieux : Un directeur BAFD (ou équivalent), 2 directeurs adjoints BAFD (ou équivalent), un assistant sanitaire, animateurs BAFA dont surveillants de baignade.


Activités


  • Océan
  • Parcours dans les arbres
  • Paintball
  • Bouée tractée
  • Jetski
  • Sortie en Espagne
  • Pâtisserie

options disponibles

  • Bouée tractée 9-11 ans
    30.00 €
  • Baptême de Jet ski 12-17 ans
    40.00 €
  • 1 séance de surf
    30.00 €
  • 2 séances de Bouée tractée (séjour 2 semaines)
    60.00 €
  • 2 Baptêmes de Jetski (séjour 2 semaines)
    80.00 €
  • 2 séances de surf (séjour 2 semaines)
    60.00 €

Formalités obligatoires

  • Fiche Sanitaire
  • Autorisation parentale bouée tractée
  • Attestation médicale de vaccination à jour ou copie du carnet de vaccination
  • Test préalable aux activités nautiques
  • Carte d'identité ou passeport valide
  • Autorisation de sortie du territoire
  • Attestation vitale ou CMU

Numéro du service client

04.77.73.17.31

image réassurance
Modes de règlement acceptés
Chèque, Virement, Espèces, Mandats cash, Bons CAF, Conseil général, Chèques vacances, Carte bancaire

Situation / Hébergement

Hendaye - PYRENEES-ATLANTIQUES - 64 - FRANCE


Capacité : 150 personnes Voir les photos

Le Lycée Aïzpurdi est situé idéalement en plein cœur du village basque d'Hendaye à moins de 2 kilomètres des plages et à quelques centaines de mètres de la frontière espagnole.
Nous bénéficions d'un internat pouvant accueillir 150 jeunes maximum dans des chambres de 2 à 4 personnes. Sa disposition sur 4 étages permet une bonne gestion des différentes tranches d'âges (6-8 ans, 9-11 ans, 12-14 ans et 15-17 ans).

Les sanitaires, récemment rénovés, sont situées à chaque étage à proximité des chambres.

Nous profitons également d'infrastructure de grande qualité : 1 gymnase avec terrain de volleyball, matériel de fitness et de gymnastique, matériel de tennis de table, 1 cuisine pédagogique professionnelle, 1 salle informatique et multimédia, des salles d'activités équipées de tables, chaises et projecteurs vidéos.

Mode de vie : Les jeunes dorment dans un établissement en dur sur un lit simple de 90x190 dans une chambre prévue pour 2 à4 personnes. Nous profiterons pleinement des infrastructures offertes par le centre de vacances notamment un terrain de basket, gymnase...


: Les repas sont préparés sur place par l'équipe de cuisine du Lycée.
Les menus sont simples, équilibrés et de saison.


Informations pratiques

Modes de transport

Train , Car , Car et/ou train , Propres moyens


Complément transport

Départ possible de plusieurs grandes villes en TGV ou train jusqu'à Bordeaux, puis en autocar jusqu'au séjour.
Les points de rdv et horaires seront transmis au responsable de l'enfant via un document de voyage.
Il y est également possible d'amener et/ou rechercher l'enfant sur place


Villes de départ possibles

Bordeaux / Lyon / Montpellier / Nantes / Nimes / Paris / Rouen (gare de oissel) / Sur place / Toulouse / Tours


Dates et tarifs

Code du séjour : 107-N-94501* Les tarifs indiqués sont hors options

Date de départ Durée Date de retour Ville de départ Tarif* / enfant

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